在韩国仁川刚刚举行的第十一次中日韩文明部长会议上,我国扬州市、日本北神州市、韩国顺天市中选2020年“东亚文明之都”。扬州成为继泉州、青岛、宁波、长沙、哈尔滨、西安之后,我国第7个中选“东亚文明之都”的城市。

东亚是亚洲东部的简称,包含我国、日本、韩国、朝鲜和蒙古共5个国家。东亚五国的天然地缘关系及地缘政治、地缘经济、地缘文明等方面有着不可切割的联络。“东亚文明之都”是中日韩领导人会议机制下创立的三国文明范畴重要品牌,自2013年发动以来,三国已有7组21座城市中选。中选城市以“东亚文明之都”名义展开了形式多样的文明活动,通过各范畴沟通协作与经历同享,带动城市和居民积极参与东亚区域文明协作,促进城市文明建设,激起城市活力,扩展城市国际知名度、美誉度,切实完成以文惠民、以文兴城。

“己欲立而立人,己欲达而达人。”我国前史悠长、文明见识丰盛,其城市面貌及人文遗产具有显着特征,在东亚文明圈中占有了重要的中心位置。跟着文旅融合的不断推动,“东亚文明之都”这张国际级手刺也在我国发挥着越来越大的作用。“刺桐之城”泉州、“帆船之都”青岛、“港通全国”宁波、“山水洲城”长沙、“音乐之城”哈尔滨、“古韵新姿”西安、“淮左名都”扬州,本期《村庄周末》,让咱们循着前史的回声,赴一场东亚文明之约。

中选时刻:2013年

古拙泉州

文<李波 供图<东方IC

高铁抵达泉州,夜现已深了,盛夏刚过,闽南滨海的空气中少了几份炎热,温度刚好,体感适合。昂首看天,月朗星稀,乌鹊到了这儿不会再向南飞了吧。我慵懒地倚在车内,看着万家星火一点点反照在车窗上,含糊了一整座城市的影子。

泉州,你叫什么姓名?刺桐之城仍是亮光之城,你是泉南佛国仍是闽南之根?从你叫什么姓名开端,便有了古海丝之路起点,便有了马可波罗眼中的“国际榜首大港”,便有了这座东亚文明之都。

熟睡长夜,醒来时天已乍明,骑着车穿过初醒的城市,抵达西街老记面线糊时,店内已人满为患。排队等候,买一碗鲜汤为底的面线糊,再加上少许大小肠、猪肝、醋肉和虾仁,辅以香酥可口的油条,热火朝天而起,将黑夜和白天切割开来,旅途的疲乏刚才褪去,泉州与我一起沐浴着向阳渐渐醒来。

古城不大,骑车或是步行,大多想去的当地皆可前往。散步在这座陈旧的城市,更像是一场络绎韶光的游览。这座古港旧日也曾起楼房、宴来宾,然王朝更迭与年月流通带走了它旧日的荣耀,可不管如何,也无法扼杀这座“东亚文明之都”“国际宗教博物馆”深重的人文见识。

假如说每座城市都有一个不得不去的当地,那归于泉州的只能是开元寺。宋徽宗赵佶说“深山藏古寺”,开元寺却远离深山,身处闹市。

从钟楼进入富贵的西街贩子,路途两旁门店树立、来宾聚集,行不过十数米,就能路过一家百年老店,左右都想尝尝,刚刚填满的胃如同又空出了偌大空位,长街走罢,现已饱胀难耐。猛然回忆,开元寺就静静地站立在闹市止境。

开元寺的山门与天王殿合二为一,历经战乱,多有损毁,现存修建建于1926年。入得内来,大殿石柱上悬挂着宋代理学家朱熹所撰,近代高僧弘一法师所写的木制对联——此地古称佛国,满街都是圣人。

站在殿内,回忆望向来时路。一道门离隔归于十方国际的富贵与闹热,却没有阻挠芸芸众生入内安享古寺园林的静寂与安定,陈旧的佛塔和富贵的大街,处之漠然。朱自清先生在《荷塘月色》中写到“热烈是他们的,我什么都没有”。国际纷繁,蝉嘶蛙鸣,开元寺与世无争,于喧嚣红尘中孑然独立。

听说每个月的阴历二十六日是开元寺的勤佛日。这一天,阿婆阿嬷们更会早早梳妆,盛装而行,诵经绕佛。点点烛光、束束花蕊,闪烁的是泉州人对新时代夸姣日子的向往。惋惜今日不是阴历二十六日,不能亲临其境,较为惋惜。

出得寺来,随意走进一售卖德化白瓷的茶馆,与店主人聊得愉快,遂邀饮一杯茶,便坐了下来。主人说福建自古种茶,武夷山大红袍、安溪铁观音、福鼎白茶更是贯穿前史,举世出名。有了茶,便有了茶器,德化白瓷、建阳建盏、同安青瓷因茶也有了魂。

闽南人家家有茶具,户户懂喝茶,闽南语里更是将茶叶称为“茶米”,不论一天十二时辰中哪一刻,不论是在公司仍是在家中,不论是群饮抑或独酌,日常日子独独离不开一杯茶,茶对闽南人的意义,由此能够见一斑。

茶过三旬,店主人约我夜间去听有着“我国音乐史上活化石”美称的南音。言文庙周围有个名为“夫子泉”的茶馆,专听南音,每晚8点开端直至11点都有年青女子身着汉服,依照最传统的办法围檀板,进行扮演。扮演免费,但若要坐下来喝茶,或许想另点曲子,则需自付费用。如若想去,得提前占座。遂放下茶杯,一起前行。

出得店来,步行前往,不过顷刻,便到了文庙。文庙地处富贵的商业地段,人车拥堵,但广场却没什么人,非常安静,夫子泉茶馆就坐落于文庙周围。听说南宋隆兴年间,泉州府文庙有清泉迸出,甘香特异,被视为祥瑞,遂成为泉州府文庙胜迹“夫子泉”。

夫子泉茶艺馆取胜迹为店号,全体修建呈经典闽南老厝款式,店内中心打造了一个戏台。台上正在不疾不徐地唱着《陈三五娘》这出闽南最悠长的曲目,明暗变幻的光线与袅袅茶香一起润泽着陈旧的丝弦管乐。坐在这“古早味”十足的修建中,耳边传来淼淼南音,眼前的画面含糊了起来,旧日文人墨客的上等雅兴,现在大众也能够日日享用。

听说其时泉州有南音社团400多个,南音传习所70多个,南音扮演从业人员6000多名,接连举行28届的中小学南音竞赛,更是让10多万青少年学习传唱南音。2009年,南音被联合国教科文安排列入人类非物质文明遗产名录,陈旧的南音传承千年不辍,终将在新时代的浪潮中,追跟着新海上丝绸之路走出重生。

TIPS

景点引荐:开元寺、崇武古城、关帝庙、清源山

美食引荐:面线糊、咸饭、姜母鸭、猪血汤、鱼卷

中选时刻:2014年

海陆青岛

文<韩加君

我国山风海韵最浓郁的城市在哪里呢?细细思量,脑海中便显现出无数个依山傍海的当地,终究,我把方针定在了黄海之滨、崂山身旁的青岛。

从20世纪30年代“旅居”青岛的老舍、闻一多等文明名人的真情描绘,到今日阿占、郑建华等当代作家笔下的活力时髦,青岛的千娇百媚令人感叹向往。其实,只需走进这座海边城市,你会发现,它远比你幻想中更美。

图<韩加君

青岛让人津津有味的是海。黄海和青岛人的“母亲湾”胶州湾明澈湛蓝,湛蓝的大海润泽着这座城市。站在海天之间,只一眼,便会醉倒。从崂山到琅琊台这条海岸线上,奥帆中心千帆飘动,栈桥波影变幻,金沙滩碧浪清波,海岸边密密麻麻的楼宇被平流雾轻拂漫掩,宛如空中楼阁。

假如只说青岛的海,青岛的美会显得单薄,因而还要说到青岛的山。崂山被称为“海上榜首仙山”。作为山东半岛的首要山脉,崂山的主峰“巨峰”海拔1132.7米,是我国海岸线上的榜首顶峰,它矗立在黄海之滨,挺拔入云,所以人们宣布了“泰山虽云高,不如东海崂”的赞赏。

供图<东方IC

但是,山风海韵并不是青岛的悉数。考古发现,早在距今约七八千年前的北辛文明时期,东夷先民就在这片土地上繁衍生息。从20世纪初开端,青岛完成开展跃升,在军事重镇、商埠的基础上,逐步开展成一个敞开容纳的城市,招引着国际重视的目光。青岛建置仅100多年,是一座年青的海边城市。跟着归于北辛文明、大汶口文明、龙山文明、岳石文明等一系列古文明遗址的发现,印证了青岛文明发源于7000年前。青岛名胜古迹许多,出名的有齐长城遗址、三里河遗址、东岳石文明遗址等。

20世纪二三十年代,以康有为、老舍、闻一多、梁实秋、王统照为代表的一批文明名人先后来此久居执教。现在,他们被写进了前史,但他们留下的文明传承却像一道割不断的血脉,让青岛的回忆中有了细节和纵横空间。

假如说,是康有为揭开了20世纪上半叶文明名人寓居青岛的帷幕,那么跟着国立青岛大学的诞生,闻一多、沈从文、老舍、洪深、梁实秋等出名学者齐聚青岛,能够说是发明了一个令人瞩目的文明顶峰。其时的青岛成为和北京、上海齐名的三大城市文明中心之一。

闻一多创作了散文《青岛》,这是他终身仅有的一篇即景抒发文学散文。他以诗意浓郁的文字描绘了青岛春、夏、秋三季的风光,美丽的文字展现着他对岛城的深深留恋。

品味青岛这座城市,“碧海蓝天、红瓦绿树”的特征让人形象深入,“八大关”由于表现了这一特征分外有目共睹。青岛八大关坐落青岛太平角汇泉湾东部,面积70余公顷,八条(现为十条)清幽的大道纵横其间。其间首要八条大道均以我国八大出名关口命名,关内每一条路都用一种不同的植物作为代表,有“一关一树、关关不同”的说法,例如韶关路的碧桃,山海关路的法国梧桐,紫荆关路的雪松等,形成了四季有特征、路路花不同的特征现象。

2014年,青岛和日本的新潟、韩国的清州一起中选为“东亚文明之都”。作为前史文明名城,青岛在开展中融入海洋文明,具有海陆文明融汇、古今文明贯穿、城乡文明结合、东西文明融合的显着特征。

“办妥一次会,搞活一座城。”从奥运会帆船竞赛的赛会城市到上海协作安排峰会城市,青岛的开展格式在不断扩展;从地铁地道到国际空港,青岛的工业骨架在不断成长;从文明之城到影视之都,青岛的时髦指数在不断攀升。

2019年新年期间,拍摄于青岛的《漂泊地球》和《张狂的外星人》两部我国大片的成功,不只让全球认识了我国科幻片制造水平的进步,也让以啤酒出名的青岛再次遭到国际重视。

TIPS

景点引荐:栈桥、五四广场、八大关、崂山

美食引荐:海鲜大杂烩、排骨饭、清炒笔管、豉汁鲍鱼

中选时刻:2015年

水韵宁波

文<寒石 供图<东方IC

宁波是属水的。“天终身水”,海定则波宁,说的是宁波,也说的是宁波由内而外流动的那份盈盈水韵。

水,从字面看,根本意义相对精约,是构成生命根本要素之一的物质,一起也是江、河、湖、海的总称,水之集大成者。水的象形文字是几条弯曲弯曲的水痕,水的引申义要多些,比如生命、活力、绿色、夸姣、丰厚等,几乎都是褒义词。一个城市多水,是城市之福、市民之福。

宁波是江南滨海名城,古称“四明”“明州”。四明为山,是古城宁波最高最大的山,城以山名。明朝时,为避朝号讳,易名宁波,涵义“海定则波宁”。其实,不管四明仍是宁波,都关乎水。天终身水,山承天然之水,繁殖涓涓细流,汇成涧泉、溪水、江川,终究归于一个“宁”字,一个风生水起、美丽安定的宁波。宁波多水,正是因了四明山的滋补。

说宁波的水,不能不说宁波的湖。一曰城东的湖:宁波城东城外有浙江榜首大湖,名东钱湖,面积相当于杭州西湖的四倍,三面山峦叠翠,面向富庶的鄞东平原是宁波的绿肺。元朝袁士元《寒食过东钱湖》诗曾言东钱湖的幽静与恬美:“尽说西湖足胜游,东湖谁信更清幽。一百五日客舟过,七十二溪春水流。白鸟影边霞屿寺,翠微深处月波楼……”二曰城中的湖:宁波城中自古有“日”“月”二湖,“日月争辉”曾是古明州的一起现象。月湖坐落宁波火车站、天一阁与鼓楼之间,自古是浙东学术中心,文人墨客憩息荟萃之地,更是每个宁波人心中一片柔媚的地点。贺知章、王安石、杨简、万斯平等名人都曾在这或隐居讲学,或著书立说。日湖原址与月湖毗连,后湮没在年月风尘里,2002年易址于江北白沙新凿,占地46公顷,融湖面、溪水、沙滩、岛屿、森林为一体,是现在宁波市区最大的敞开型公园。再曰城西的湖:与城东相应,古时宁波城西城外还有一片湖,名广德湖,“广纵千顷”,碧水荡漾,面积为东钱湖三倍,蓄水是其五倍,为其时宁波重要水利纽带,也是鄞西人赖以繁衍生息的母亲湖。惋惜的是广德湖于千年前就已沦为一个“隐湖”了。宋徽宗政和六年(1116年),一个叫楼异的明州人为一己之私,取悦朝廷,进言“明州广德湖能够为田,以其岁入储以待高丽人由明州至开封来往之用……”正中为招待高丽使者舟楫费用发愁的宋徽宗下怀,行将外派任职的楼异改任明州知府,回乡筹办废湖为田之事。众多无边、水灵景秀的广德湖,从此湮没在前史长河中。

千百年来,宁波城运与水休戚相关,水盈则城兴。新世纪初复凿的日湖让“日月同辉”的现象再现。坐落新城区的明湖工程已于日前开工开凿,要不了几年,城区将再添一片大面积水上现象,必然把这个滨海港城提升到一个新的高度。

说宁波的水,不能不说宁波人的食性。水产是宁波家庭日常最首要消费品,没有之一。宁波人嗜吃鱼,几近“无鱼不欢”境地。一个宁波人到酒店请客,假如不点水产,就不知道拿什么待客了。这儿水产首要指海产,淡水鱼宁波人是很少问津的。宁波人对海产品的仅有要求是新鲜,不管鱼类仍是贝类,“彻骨新鲜”便好。而在烹饪上,很少用炸、烧、焖、炖等技法,清蒸、白汆最好,至多油泼,以坚持原汁原味。白汆蟹、清蒸鳗、大汤黄鱼、葱油海瓜子等,都是纯粹的大海味道。

宁波地处东南滨海,接近太平洋,是飓风登临大陆的门户,奇特的是,长久以来很少有飓风正面突击宁波的,至多是“外围影响”——海定则波宁,不说老天垂爱宁波,都有些说不曩昔了。

TIPS

景点引荐:宁波老外滩、天一阁、蒋氏新居、月湖公园

美食引荐:宁波汤团、鲜肉蒸馄饨、雪菜大黄鱼、宁波年糕

中选时刻:2016年

焰火长沙

文<刘星

信任许多人都是通过《沁园春·长沙》了解长沙的,我形象最深的便是“恰同学少年,血气方刚。”榜首次到长沙后,心心念念的便是想着要去橘子洲头感触一下“指点江山,激扬文字”的豪放气势。

橘子洲头坐落长沙市橘子洲的南端,西望岳麓山,东临长沙城,四面环水。橘子洲坐落湘江江心,形似一个长岛,公园内有毛泽东雕像、毛泽东诗词碑、颂橘亭等景点。“荻花秋,潇湘夜,橘洲胜境如屏画。碧烟中,明月下,小艇垂纶初罢。水位乡,篷作合,鱼羹稻饭常餐。酒盈杯,书盈架,功利不将心挂。”这是唐末李殉的诗句,描绘了1200年前的橘子洲江景。游人来此,听渔舟唱晚,观麓山红枫,看天心飞阁,赏满树橘红,其乐融融。

供图<东方IC

橘子洲是一座接受前史的桥,它浸染着潇湘文明,形成了浓郁的前史见识。南面的岳麓书院诠释着潇湘弟子肄业的盛况,曾国藩练习水上湘军的号声含糊回旋在上空,毛泽东站在橘子洲头宣布的“问苍茫大地,谁主沉浮”的天问更是改写了我国前史的进程。

没有曩昔,就没有现在,也不会有将来。逾越而不否定,或许是咱们对待生命最大的诚实。现在长沙是东亚文明之都和国际媒体艺术之都,打造了“电视湘军”“出书湘军”“动漫湘军”等文明品牌。

但是长沙这座城市富贵是表象,沉积才是精华。就比如辣是它的表象,好吃才是精华。

长沙首要以湘菜为主,湘菜前史源源不绝,战国时期诗人屈原在其诗歌《招魂》中就记载了湖南的许多菜肴。西汉时期,湖南菜肴的种类已达109个,烹调办法也有九大类。六朝今后,湖南的饮食文明丰厚活泼,明、清两代是湘菜开展的黄金时期,湘菜的一起风格根本定局。清朝末叶,在长沙先后呈现了轩帮和堂帮两种湘菜馆。民国初年,呈现了出名的戴(杨明)派、盛(善斋)派、肖(麓松)派和祖庵派等多种门户,奠定了湘菜的前史位置。

细品湘人湘味,湘菜应该是潇湘公民一起的味觉回忆和心灵回忆。不只想起那句“吃得苦、霸得蛮、不怕死、耐得烦”,怕是既说了长沙人的精力,又说了味蕾上的眷恋。

长沙有专属的回忆和味道。茶颜悦色,一家被称为“长沙小自豪”的奶茶店火到难以描述。文和友,一家超级地标店,带你走进20世纪的浪漫游览。最令人感动的是湘妹子的热心似火和家宴中高朋如云,这些都让我对这儿有了亲人般的感觉。

图<邓敏敏

其实一道菜好不好吃,很大程度上是一种个人体会,与你的日子状况、心情、身体状况甚至气候、环境都密切相关。也便是说,品味菜肴时的精力感触,很可能根据口福之乐。

假如真是如此,那就不得不提长沙美食的地标“文和友”。“楼中有楼”,文和友高度复原了老长沙贩子大街,让你从视觉到味觉,都沉浸在20世纪80年代的老长沙中。西长街的电游室、红砖房,层叠的霓虹灯牌、陈旧的藤椅……店里的老物件儿为门客叙述着动听的老长沙故事。老长沙虾尾、猪油拌饭、臭豆腐等长沙味道更是不能错失,油爆后的小龙虾蘸点蒜蓉酱,吃法最豪放。咱们从17:00候场,21:进场,23:00进场,门外仍然人山人海,长沙人对吃的热心总算亲眼看见。

人的口味千差万别,但从小留在味蕾上的眷恋终身都不会衰退。这种眷恋必定伴跟着家园和亲人的身影,伴跟着逝去的夸姣韶光和不尽的乡愁。就比如长沙繁复的小吃,口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣捆鸡、杨裕兴……都留在回忆中,时不时翻涌出来。

TIPS

景点引荐:橘子洲、岳麓书院、岳麓山、火宫廷

美食引荐:糖油粑粑、口味虾、剁椒鱼头、臭豆腐、刮凉粉

中选时刻:2017年

风情哈尔滨

文<晋华

由于中心大街,哈尔滨被赞称为“东方小巴黎”。散步老街区,脚踏着坚实的石路,一座座老房子,密密麻麻,陈旧而高雅;一块块砖瓦散发着慵懒的气味,似倾诉又或期盼。目之所及,哈尔滨的改变可用天翻地覆来描述,而仅有没变的仍然是这条老街。

没到过中心大街,就不能说来过哈尔滨。走进老街,首要看到的是独具特征的方石路,这是在1924年由俄国工程师科姆特拉肖克规划铺成的。铺路用的方块石为花岗岩,长18厘米、宽10厘米,非常亮光。路铺得这样艺术,在中外修建史上都是罕见的,听说其时一块石头价值一块银元,一个银元在其时够贫民吃一个月,这样说来,几百米的我国大街可谓是“金子铺成的路”。当今,通过百年的洗礼,石板路仍是那样密实,踩上去让人浑身惬意。

百年沉淀的文明见识、独具特征的欧陆风情、经久不衰的传奇故事、流光溢彩的诱人夜色,构成了人们心中的中心大街,也让这条被称为“我国最美步行街”的大街成了每个哈尔滨人心中的情结。现在的中心大街上尚存71栋老修建,西方修建史上最具影响力的修建门户与修建装修风格,包含俄罗斯式、折中主义风格、巴洛克风格和新艺术风格等在这儿几乎都能看到原型。一条大街包含了西方修建史上最有影响的四大修建门户,包含了欧洲最具魅力的近300年文明开展史,这实不多见。这些修建无缺保存,使这座城市历经百年沧桑,仍充溢异国情调。

图<晋华

中心大街不远处是哈尔滨标志性的修建——圣索菲亚大教堂。远远地,我就被这座修建所招引。教堂外墙上,赤色清水砖垒砌出拱券、高窗和石柱的外立面,圆弧状的红砖做出短石柱的作用,加之层层叠叠的锯齿状花边,令整座修建高雅而精美。大堂拱券顶部是绿色的拜占庭式球状尖顶,4个附阁略矮,为俄式尖顶,顶上是6个挺拔的十字架。在湛蓝的天空衬托下,金色十字架与红砖绿顶相辉映,愈加凸显出教堂主体的高耸。

供图<东方IC

有人说,到哈尔滨不尝马迭尔冰棍就相当于到了北京没登长城。马迭尔冰棍装在一个简略的包装箱里,由两三个售货员放在马迭尔面包店门口出售,没有货台,没有大声呼喊,也没有大幅广告,甚至连外包装袋也没有,表面看起来方方正正,呈鹅绒黄色,放入口中,甜而不腻。或许这百余年仍坚持的朴素风格,才是它真实的魅力地点。

图<晋华

来到哈尔滨,正宗的俄罗斯大餐也不能错失。中心大街的俄式西餐口味正宗,塔道斯西餐厅是一个有百年前史的高加索风味餐厅,推开爬藤蔓的门,浓郁的俄罗斯风情扑面而来。旧式台灯、老照片、旧书本,还有俄式大面包,尤其是那餐厅深处的个人私藏酒窖,让人感觉恍若隔世。考究的木制地板、古拙的木椅,以及简略的餐桌安置,又带给人另一种安心的感觉。

在塔道斯西餐厅用餐,考究的是气氛。虽然旧俄贵族早已衰败,但在这儿仍能体会到其时上层社会的服务,服务员都是俄罗斯的美人帅哥,用餐时还有人拉手风琴演奏助兴。罐焖牛肉重量真实,红鱼子、大马哈鱼新鲜地道,在这儿用餐,有种接触当年前史的感觉。

走出餐厅,阳光绚烂,孩子们在喷水池边奔驰,外国游客在大理石台阶上晒着太阳,门前的鸽子无精打采地吃着玉米,一声哨响,它们就飞上教堂高处的窗户。天然、亲热、调和,这是哈尔滨这座百年之都给我留下的最深入的形象。

TIPS

景点引荐:中心大街、圣索菲亚大教堂、太阳岛、冰雪大国际

美食:哈尔滨红肠、小鸡炖蘑菇、锅包肉、铁锅炖大鱼

中选时刻:2018年

绚烂西安

文<唐红生 供图<东方IC

我十多年前曾去过西安,一向还想去,这个秋日总算如愿。到了西安,太阳已偏西,向来喜爱随意逛逛,入住宾馆后站在窗前张望,见不远处有大片绿树荫浓,便前往。

这是丰庆公园。咀嚼着“千载盛唐多少事,一园丰庆古今情”对联,跨门而入,园内曲径通幽、杨柳依依、竹影婆娑。盈盈碧水上,白鹅、黄鸭等动物造型的游船悠闲地漂浮着,许是受数千年文明沉淀的熏陶,不时能见到习书法的、练嗓音的、吟诵的,拱桥边一女子捧一卷书,那专心的神态,彻底沉浸在故事中。

明快的节奏一听便是广场舞,人群中有个“洋女子”分外有目共睹,与当地人比较,她显着年青且身形巨大,正踏着节拍扭动腰肢,一举一动有模有样。没想到广场舞竟能招引金发女郎,想来她早就融入这座城市了。

清风拂面,荷叶满池,嘹亮的歌声随风飘来,长廊下,“彩虹秦腔艺术团”正在扮演。伴着板胡弦索动静,一位白叟正唱着秦腔,苍劲有力的曲调直唱得我热血沸腾。一曲终了,赢得一片喝彩,一位女士接着又来了一段,悲凉深重、如泣如诉、神韵十足。这原汁原味的秦腔,连绵着秦砖汉瓦的陈旧,透出八百里秦川泥土芳香,我含糊看见旧日的长安城班社树立,“三千万秦人齐吼秦腔”的茂盛现象。

望着眼前巨幅浮雕——游春图,一派唐朝大众人家外出郊游、其乐融融情形。当今,在西安机场原址上改建成的公园让市民在家门口就能赏景文娱,这可比古人夸姣惬意多了。

我向一位市民探问去哪夜游,他如数家珍,一连引荐了好几个当地。我终究挑选了去看大雁塔的音乐喷泉。

来到大雁塔北广场,落日把最终一抹余晖洒在飞檐翘角的修建上,一串串红灯笼次序点亮,似乎时空穿越,回到盛唐。扮演时刻未到,在邻近一店肆坐定,点了一份“面条宽得像裤带”的biangbiang面。我是南方人,素日很少吃面条,冲着笔画繁复的姓名和那长远的故事也要尝尝。调上酱油,放点盐,撒一把葱花,再来点红彤彤的油泼辣子,“滋溜”一口,一起的味道立刻充满唇齿间,一碗面条下肚,喝上一杯地道的老酸奶,美美的味道漫上心头。

走出店外,灯火将城市打扮得多彩而妩媚。广场上人头攒动,蓝蓝的星空下,历经千余年的大雁塔披上金色的霓裳,猛然,十三朝古都的前史厚重感,随汉风唐韵扑面而来。

娓娓动听的序曲响起,跟着音乐的旋律和改换的灯火,水开端翩翩摇动,变化多端。喷泉时而舒缓,时而激越;时而深重厚重,时而谐趣幽默;时而暴风骤雨,时而大气磅礴;时而低回悠扬,时而直冲云天。我犹如置身于灯火、颜色、音乐、朗读汇成的海洋,美轮美奂,惊叹不已。

伴着恢宏厚重的钟磬乐曲,西安悠长的前史和中华文明的绚烂显现眼前。悠远的丝绸之路从这儿开始,如烟似雾的喷泉勾画出苍茫大漠。含糊间,我看见长长的驼队渐行渐远,看见玄奘袈裟飘忽,西行取经。水花如一朵朵怒放的莲,几道喷泉袅袅婷婷,长袖轻抒,舞姿曼妙,似见“回眸一笑百媚生”的绝世佳人。一道道有力的喷泉像一列列披坚执锐的战士,军容严整、势不可挡。细细密密的喷泉,又如竖琴的根根琴弦,弹奏出“一带一路”的夸姣乐章。最是那乘着秦岭的风、夹着渭河的水,一冲数十米高的水柱,展现出进入新时代的豪放气势。那线条、颜色、律动之美,几乎便是一场艺术盛宴和盛世篇章,我为之震慑、为之喝彩。

西安既陈旧又现代,既高雅又时髦,是一部史诗,我不可能“一日看尽长安花”。厚意仰视大雁塔,在喷泉衬托下尤为光芒耀眼。大雁塔是西安的标志,凝聚着大唐盛世绚烂文明。西安并没有陶醉在前史茂盛中,而是持续砥砺前行,在共建“一带一路”建议下,古丝绸之路焕宣布勃勃活力。西安与祖国同行,正朝着完成中华民族巨大复兴的我国梦阔步跨进。

TIPS

景点引荐:大雁塔、秦始皇兵马俑博物馆、大唐芙蓉园、钟鼓楼

美食:biangbiang面、油泼面、灌汤包、羊肉泡馍、胡辣汤

中选时刻:2019年

多元扬州

文<杨莹 供图<东方IC

扬州是一个陈旧的城市,传说大禹治水后分全国为神州,“扬州”便是其一。事实上,早在新石器时代,扬州就有了人类活动的踪影,春秋时吴王夫差打通江淮两岸,使扬州处于淮河入江的交会点,奠定了扬州在水运交通上的纽带位置。随后隋炀帝出言如山,大运河直下扬州。从此,滔滔的运河水直通南北,扬州一会儿昌盛了起来。

水,向来是城市的经脉。扬州北接淮河,南濒长江,东近黄海,优胜的地理位置使当地文明呈现出多元性。除了厚重的文明见识,扬州还有沧桑的前史。从“烽烟扬州路”到“扬州十日”,战乱从前将这座城市变为废墟,“街垂千步柳,霞映两重城”的富贵也被留在了唐诗之中。

扬州像个衰败的贵族,宋代之后逐步低沉,但又不甘低沉。

只要尊重和维护,才能使文明得以连续。几百年后的今日,扬州以“融遗址维护、文明展现、考古科研、前史体会、参观休闲”为特征,不只疏通了唐子城护城河水系,架起了迎驾桥,还打通了唐子城景区与宋夹城体育休闲公园,康复了沿线生态植被,复建“双峰云栈”景区。

跟着河道不断改造,瘦西湖荷花塘内的水终年充盈,站在塘边看去,“双峰云栈”现象尽收眼底。一座栈桥架在中、东两座山之间,疏浚往后的唐子城护城河水从下方流过,两边的山石峭壁及南北地形的高差形成了叠水现象,一条长长的瀑布从听泉楼一路逶迤,途经洞壑、山崖、石潭,随势造型,起伏跌宕,不断有水击山石声传来。周围的亭台楼阁如同从河底直接长出来似的,与园里的黑松黄石相映成趣。

“双峰云栈”最早是“瘦西湖二十四景”之一,《瘦西湖园林名胜图》和《扬州画舫录》均有记载。乾隆年间,许多文人墨客在此观景抒怀,栈道的石壁上还留有他们的墨宝,“松风明月”这四个刻在桥壁上的字是两淮巡盐御史高恒写的。

顺着水流,四处是花影游人。背书包的小学生排着长队在花下穿行,间或有凋谢的花瓣在水面起浮,天空和楼阁的影子含糊交织。亭子里的人三三两两聚在一起,喜形于色地讨论着大煮干丝仍是红烧狮子头,焰火气十足。坐在瀑布前品茶的人神态淡定,哪怕细碎的水花打在脸上,仍稳稳地往杯中倒茶。

扬州不但有“八怪”和美食,还有园林盛景。一方水土养一方人,苏州园林的主人大多是失落文人,造园时寻求意境美,所建园林一般用作园主隐居之所。而扬州园林的园主多为巨贾,所建园林不但用来寓居,还用做商业活动,所以大多寻求豪华,瘦西湖便是一个典型。整个湖面碧水一片,环望亭台楼阁,极富云水情味。听说乾隆六下江南,次次都要来扬州逛园子、听戏、品味美食。

《扬州画舫录》记载:“乾隆二十二年,高御史开莲花埂新河抵平山堂,两岸皆建名园。北岸构白塔晴云、石壁流淙、锦泉花屿三段,南岸构春台祝寿、筱园花瑞、蜀冈朝旭、春流画舫、尺五楼五段。”为了迎候乾隆南巡,高恒私家出资,请大批能工巧匠,建五亭桥,重修虹桥。富甲一方的盐商们也投其所好,纷繁以造园为乐,许多文人士大夫也以山水为趣。扬州城内的私家园林在鼎盛时期有200多处。

从“全国神州”到“烽烟扬州路”,从“扬州十日”到乾隆下江南,这座城市历经昌盛与变化,却在我国文明和文学史上留下了名贵的财富。相继而起的扬州画派、广陵词派、广陵琴派、广陵棋派、扬州曲艺等和扬州的园林一道,深深扎根于这块土地,在前史进程中兼收并蓄,不断开展昌盛。扬州的美,美得鲜活,美得妙趣横生。

TIPS

景点引荐:平山堂、观音山、大明寺、宋夹城体育休闲公园

美食:扬州炒饭、淮阳软兜、扬州狮子头、扬州盐水鹅

本期修改丨康宁

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